• سه شنبه ۲۱ شهریور ماه، ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۸
  • دسته بندی : شهرستانها
  • کد خبر : 966-3597-5
  • خبرنگار : 59001
  • منبع خبر : خبرگزاری ایسنا

تنها کشتارگاه اختصاصی بوقلمون قزوین، تحت نظارت دامپزشکی است

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین‌زهرا با اشاره به اینکه تنها کشتارگاه اختصاصی بوقلمون استان قزوین، تحت نظارت مستمر بهداشتی دامپزشکی است، گفت: نظارت بر کشتارگاه‌ها همواره به‌عنوان یکی از مهم‌ترین وظایف نظارتی سازمان دامپزشکی مطرح بوده است.

به گزارش ایسنا منطقه قزوین، به نقل از روابط عمومی داره کل دامپزشکی استان قزوین، مهدی مهرزاده با اعلام این خبر گفت: دقت در انجام صحیح فرآیند کشتار، بسته‌بندی، توزیع و رعایت زنجیره سرد نقش مهمی در میزان ماندگاری و کیفیت محصولات پروتئینی تولیدشده دارد. دکتر مهرزاده در خصوص نظارت بر لاشه‌های طیور در کشتارگاه ابراز داشت: برخی از بیماری‌ها تنها در معاینه پس از کشتار قابل‌تشخیص می‌باشند که اهمیت نظارت در کشتارگاه را دوچندان می‌کند.

وی افزود اگرچه علاوه بر حضور مسئول فنی – بهداشتی کشتارگاه، کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان نیز به‌صورت مستمر در کشتارگاه حضور دارند، لیکن در راستای نظارت بر عملکرد، مسئولان استانی و شهرستانی دامپزشکی نیز نسبت به بازدید سرزده از کشتارگاه اقدام می‌کنند و در صورت مشاهده هرگونه اشکالی درروند نظارتی، تذکرات لازم ارائه خواهد شد.

رئیس اداره دامپزشکی بوئین‌زهرا در پایان از عموم همشهریان گرامی درخواست کرد تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف در حوزه بهداشت محصولات و فرآورده‌های دامی، مراتب را با تلفن گویای 1512 و یا سامانه پیامکی 50001512 دامپزشکی در میان بگذارند و این اداره را در نظارت هر چه بهتر بر بهداشت عمومی جامعه یاری کنند.

انتهای پیام

ارسال خبر به دوستان

* گیرنده(ها):

آدرس ایمیل ها را با علامت کاما از هم جدا نمایید. (حداکثر 3 آدرس پست الکترونیکی گیرنده را وارد نمایید)
متن ارسال:

ارسال نظر

نام و نام خانوادگی:
آدرس سایت شما:
* آدرس پست الکترونیکی:
* متن:
* کد مقابل را وارد نمایید: